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生鲜操作主管
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惠安县 经验: 学历:中专
岗位职责 1. 管控生鲜商品品质、陈列、包装,确保符合营运标准; 2. 管理整个生鲜区域的卫生清洁,确保购物环境舒适; 3. 定期组织生鲜商品盘点,核算各分组的数据,改善经营状况; 4. 控制商品损耗和耗材使用,保持合理的进货量、库存量,合理的损耗率;要求:零售业生鲜负责人3年以上经验,熟悉生鲜商品

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